CARNE IBERICA / 100% fresca al corte

BUEY WAGYU-KOBE/100% Certificated

    ATUN ROJO / Certificado Trazabilidad

Chorizo ibérico de bellota Pieza 1.2-1.3 Kg aprox.

Chorizo Ibérico de Bellota
Origen: Salamanca
Peso aprox.: 1.2-1.3 Kg.
Precio:
17,95 €
Precio de venta sin impuestos: 16,32 €
Impuestos: 1,63 €
Descripción

Elaborado con magros selectos de nuestros cerdos ibéricos, debidamente condimentados con sal, pimentón y ajo. Después de unos 2 o 3 días de reposo, son embutidos en la tripa cular del mismo animal, que antes han sido preparadas para este proceso, consiguiente el inconfundible sabor del chorizoIbérico. Su curación es lenta y natural en bodega.